Njihove prekrasne arome, slasan okus i veseli oblici unijet će pravu blagdansku atmosferu u vaš dom. Ispecite miomirisne đumbirove kolačiće i svoj ritual ispijanja čaja i svih ostalih ugodnih druženja, oplemenite ovim predivnim nasmijanim „keksićima"
Sastojci:
- 70 dag oštrog brašna
- 20 dag margarina ili maslaca
- 120 ml vode
- 2 žličice cimeta
- 2 žličice mljevenog đumbira
- žličica muškata
- žličica korijandera
- prstohvat soli
- 220 g meda
- 1 jaje
- vrećica praška za pecivo
- ribana korica limuna
- 1 vinskog octa
- pola žličice bijelog papra
Priprema: Brašno se pomiješa sa začinima i praškom za pecivo, a u posebnoj posudi ostali sastojci se miksaju u jedinstvenu smjesu pa se ta smjesa (jaja, meda, vode, margarina) polako umiješa u brašno i mijesi. Umiješeno tijesto koje je jako prhko, umota se u foliju i stavi u frižider na 3 sata. Razvalja se na nabrašnjenoj podlozi s nabrašnjenim valjkom i režu se oblici debljine pola cm s nabrašnjenim modlicama u obliku malih čovječuljaka. Peći na 170°C 10-ak minuta dok ne dobiju zlatno žutu boju. Kada su gotovi možete ih ukrasiti šećernim preljevom u boji.
lulija
@16.12.2011. 09:20 2Obožavam ovakve keksiće i ovo ću definitivno isprobati..baš su preslatki čovječuljci ;))
kejt
@16.12.2011. 09:44 1Keksići su tako dekorativni, a uz to sigurna sam da su i ukusni, moram ih isprobati.
Minimojka
@16.12.2011. 10:04 1Kak su slatki! Moram to ispeć :)
mini69
@16.12.2011. 10:11 1krećem u dućan po sastojke,samo ću umiješat začin za medenjake a ne đumbir!!!
beba
@16.12.2011. 11:11 0Obožavam ovakve kolačiće!!!!! Posebno zbog cimeta i đumbira!!!!! Njam njammmmmmmm
tirzah
@16.12.2011. 11:14 1Recept mi se čini super! Isprobat ću ga.
valen-cia
@16.12.2011. 13:22 3Moja kćer će biti oduševljena..samo gdje ima ovih modlica za kupiti?
pahuljica
@16.12.2011. 13:36 1simpatično izgledaju:)))
mackica
@16.12.2011. 15:57 1Baš su super, printam, spremam, probavammmmmmmmmmmmm. Mljac!
glamurlover
@16.12.2011. 18:47 1Joj, kak su slatki. A sigurno su i fini. Moram to napraviti. Mljac, mljac!
Matejica777
@18.12.2011. 23:15 0ima li tih modlica u lesnini ili tako negdje...?
melabila
@19.12.2011. 15:27 0nisam ih nikaad jelaa..nek mi netko napravi ;P
DUCKA
@19.12.2011. 20:12 0Njamiiiiii!
petra
@23.12.2011. 13:56 0@Matejica777 mislim da moduliće možeš nabavit u nami ili mercatoru
princesstina
@09.01.2012. 10:47 0ajoooooj dumbirovi kolacici!! obozavam, bas sam sretna sto sam naisla na ovaj recept! obozavam dumbirove kekse, dosada sam zalihe kupovala u Londonu, ali eto sada ih sama mogu raditi :D
Pepeljuga
@03.02.2012. 17:49 0Izgledaju baš upečatljivo
MILLIE
@08.12.2012. 08:44 0super recept