Za sve one koji vole jednostavna, lagana i dijetalna jela, Luka Raspor pripremio je recept za osvježavajuću šarenu salatu od penne tjestenine i surimi-štapića, s puno povrća. Ovo lagano i fino jelo napravit ćete brzo, a pojesti polako i s guštom
Sastojci:
- 1 crvena ili žuta paprika narezana na kockice
- 1 svježi krastavac narezan na kockice
- 4-5 malih cherry rajčica narezanih po pola
- pola konzerve kukuruza
- crne i zelene masline
- malo rikule po želji
- 15 kuhanih surimi štapića
- pola paketa tjestenine (penne)
- maslinovo ulje
- sol i papar
- malo naribanog češnjaka
- prstohvat peršina
- limunov sok
Priprema: tjesteninu i surimi štapiće skuhati u slanoj vodi. Ne predugo da se ne bi prekuhali, ohladiti, narezati štapiće. Povrće narezati na kockice i polovine, u posudu staviti sve sastojke te začiniti, promiješati i servirati hladno.
Jasnica Turk
@15.02.2011. 09:15 0Ovakve salate često radim sebi i dragom za gablec, jako je fino i lagano, a i stvarno ne zahtijeva puno vremena, to čak i prije posla pripremim. Ja još malo prelijem sa jogurtom ili nekim dresingom, sočnije je.
Minimojka
@15.02.2011. 09:20 0obooožavam sve varijacije ovakvih salata! sviđa mi se i ova verzija
Famke
@15.02.2011. 09:22 0Ajme, spremit ću ovo prvom prilikom. Volim ovakve salate!
just me
@15.02.2011. 10:10 0obozavam ovakve salate!!!!!!!!!!!!!!
simplyciti
@15.02.2011. 10:48 0ja ih nevolim, al dragi da. tako da ću zasigurno njemu napravit koji put
anny
@15.02.2011. 11:06 0super, osvježavajuće..kao i neke druge kombinacije
glamurlover
@15.02.2011. 11:31 0Baš mi treba nešto osvježavajuće i lagano tako da ću ovo svakako probati.
apple
@15.02.2011. 11:40 0O Bože! Salata kao takva izgleda ukusno, ali osobno nikad ne upotrebljavam ovakve umjetne gotove proizvode kao što je surimi. Pa to je samo masa ribljih ostataka spojena s umjetnim aromama i bojama te gomilom pojačivača okusa, jer inače nema okus po ničemu!:-( Možda isprobam s kozicama ili običnim ribljim filetima.
beba
@15.02.2011. 12:57 0Izgleda jako osvježavajuće!!!!!!
Nena
@15.02.2011. 13:53 0Volim sve vrste takvih salata,često radim od tunjevine i tijesta i svega ostalog tako da očistim hladnjak...
irena
@15.02.2011. 16:06 0ja obozavam salate, ali surimi nekako i ne..probala bi kako je apple rekla, s kozicama
zvuci jako fino
mannita
@15.02.2011. 19:18 0Mmmmm, izgleda fino...
DUCKA
@16.02.2011. 08:50 0Fenomenalno! Hvala za ideju.
tirzah
@16.02.2011. 11:15 0Obožavam salate ali nikad ne jedem surimi štapiće. Ili stavim kozice ili tunjevinu i super je.
sofy
@17.02.2011. 11:28 0i ja jako volim salate, i vocne i ostale, ali ne volim bas surimi stapice, nekako su mi mljackasti...
flame
@17.02.2011. 13:31 0Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, jako finooooooooooooooo