Femina.hr

piše: Džana Mujadžić / foto: AP, Super Stock / datum objave: 15.10.2009.

NEODOLJIVO

Jubilarni pariški Salon čokolade

Ovogodišnje 15. izdanje pariškog Salona čokolade, inspirirano je operom. Ugledni uzvanici prisustvovali su svečanom otvaranju raskošne čokoladne manifestacije, smještene na izložbenom prostoru veličine 14 000m2

Na pariškim Versajskim vratima (Porte de Versailles) okupili su se brojni proizvođači čokolade, njih oko 400, pristigli sa svih strana Planete kako bi pokazali svoja umijeća i inovacije.

Brojne sportske i baletne grupe - iz Brazila, Meksika i s Kube - uveličavaju manifestaciju svojim raskošnim točkama. Djeca posjeduju vlastiti prostor nazvan Chocoland u kojem, zajedno s najpoznatijim slastičarima svijeta, pripremaju kolače i napitke.

Svaki dan organiziraju se modne revije raskošnih haljina od čokolade koje su vlastitim umijećem obogatili poznati fashion kreatori. Revije su inspirirane operom, tj. velikim opernim likovima.

Tako je npr. haljinu Donne Elvire iz Mozartove opere "Don Juan", ostvarila Agatha Ruiz de la Prada, kostim Don Juana, francuski kreator Jean Claude Jitrois, a haljinu Noćne kraljice iz Mozartove "Čarobne frule" kreirala Eva Rachline.

Svaki dan tri puta prodefiliraju 22 slavna lika iz poznatih opera, na veliku radost posjetitelja pariškog slavlja čokolade. Također je organizirana i čokoladna Parada, koja dovodi uzvanike u posvemašnje stanje oduševljenja i očaranosti.

Svečanost čokolade u Parizu traje do 18. listopada, pa ako planirate u Pariz, čuvajte se velike količine čokoladnih kalorija, ali svakako uživajte u razumnoj količini čokoladnih antioksidansa koji su, tvrde nutricionisti, jako dobri za srčano-žilni sustav (posebno tamna čokolada s visokim postotkom kakaoa).