Ovi slatki mali zalogaji idealni su uz popodnevnu kavu ili čaj! Slatki pužići od lisnatog tijesta ispunit će vaš dom predivnim mirisom, a nestat će u trenu!
Sastojci:
- 500 g lisnatog tijesta
- 100 g šećera
- 1 žlica cimeta
- 70 g maslaca
- 60 g sjeckanih lješnjaka
Šećerna glazura:
- 5 žlica šećera u prahu
- 2 žlice mlijeka
- 1 žličica arome vanilije
Priprema: Maslac malo otopite, ne morate do kraja. Samo da ga lakše pomiješajte s ostalim sastojcima. Otopljeni maslac malo ohladite te ga pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom. Odleđeno lisnato tijesto tanko razvaljajte u oblik pravokutnika. Lisnato tijesto premažite smjesom od maslaca, cimeta i šećera. Ostavite barem 1 cm prostora na rubu tijesta. Taj rub uz pomoć kista premažite vodom, tako će se tijesto kada ćete ga rolati bolje zaljepiti jedno za drugo.
Preko smjese od cimeta i šećera posipajte sitno sjeckane lješnjake. Lisnato tijesto zamotajte u roladu, a zatim režite na komade debljine 1 cm. Isto ponovite i s drugim komadom tijesta. Pužiće slažite u lim za pečenje prekriven masnim papirom. Pecite ih 10-tak minuta na 200°C.
Pužiće ostavite neka se malo ohlade, a zatim ih poslužite prelivene šećernom glazurom. Glazuru pripremite tako da šećer u prahu miješajte s mlijekom i aromom vanilije dok ne dobijete gustu, glatku smjesu.
Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook Slatki svijet
beba
@26.09.2017. 23:04 2Mmmmmmmmmm!!!!!!
joshua
@27.09.2017. 08:22 2Mljac!! Isprobavam što prije!
Minimojka
@27.09.2017. 10:50 2ovo izgleda prefino i predivno
golub
@27.09.2017. 11:30 2Mljac, ko bi im odolio.
Gioia
@27.09.2017. 13:16 1Pojela bih sliku...
Nikolina
@30.09.2017. 14:04 1Imam sve sastojke, možda napravim za uz popodnevnu kavu ili čaj.
Nikolina
@01.10.2017. 19:52 0Isprobala sam, odlični su, ali su preslatki, iako sam smanjila količinu šećera iz recepta u startu. Tako da ću drugi put staviti još manje, a ni preljev nije potreban.