Vrhunska domaća i inozemna vina u Vinolog wine shopu

Poznavatelji dobrog vina odavno su čuli za Vinolog. Vinolog je više od obiteljskog posla, to je način života koji u obitelji Balog temelje na premisi da dobro vino može i mora biti dostupno svima. Kako bi svoju misiju i viziju praćenja vinskih trendova i dovođenja najboljih svjetskih i hrvatskih imena s vinske scene proveli u djelo, Vinolog dobiva svoj wine shop u zagrebačkoj ulici Božidara Adžije

Za poznavatelje vrhunskih vina, i one koji će to tek postati, zagrebačka ulica Božidara Adžije je prava adresa. U Vinolog wine shopu pronaći ćete hrvatska vina s izvrsnim omjerom cijene i kvalitete, ali i vina vlastite proizvodnje sortirana u dvije linije: Lectus – svježa vrhunska vina za svaku prigodu te Eclat – odležanu liniju za najprofinjenija nepca. Uz domaća, tu su strana vina, među kojima se ističu neka zvučna imena u vinarskom svijetu, poput onih talijanske obitelji Bocelli, svjetski proslavljenog tenora, vina Walter Skoffa iz Austrije s najboljim Sauvignonima, Charles Collina Champange i Domaine Hamelin s Chablisima (Francuska), iz Španjolske dolaze Paniza Gran Reserva, Reserva i Crianza te popularna vinarija Bodegas Arraez s hipsterskim stilom te brojni drugi.

"Željeli smo otvoriti mjesto u kojem će se naši gosti prvenstveno osjećati ugodno, gdje će svi posjetitelji imati priliku upoznati se s različitim vinima koja su do sada bila nedostupna u našim krajevima, ali isto tako željeli smo stvoriti hub gdje ćemo mi kao istinski ljubitelji i poznavatelji vina moći educirati ljude ali i učiti od njih, tu prvenstveno mislim na praćenje afiniteta kod vina", izjavila je Jelena Balog iz Vinologa.

Priča iza Vinologa traje već deset godina, a u rad vinarije uključena je cijela obitelj, od roditelja koji su zaduženi za brigu o jednom od Vinologovih vinograda u Iloku, pa do Jelene kao direktorice i idejne začetnice i njenog brata Franka, vrsnog sommeliera koji će ujedno i voditi wine shop te biti na raspolaganju za stručne savjete pri odabiru vina. Vinarija je mlada, no fokus je na spoju tradicije s modernim pristupom. 

Kako bi spoj tradicije s modernim pristupom koji njeguju u vinima došao do izražaja i u interijeru, za uređenje Vinolog wine shopa angažirali su tim arhitekata i dizajnera zagrebačkog studija za arhitekturu i dizajn interijera Stairwell&Loft, a sve pod kreativnim vodstvom Duška Vlaovića.

"Elementima interijera čitavom smo prostoru zadali izrazito ugodnu lounge atmosferu. Tu je ključnu ulogu prije svega odigrala pomno osmišljena rasvjeta stropa i teški dekori zlatno-crvenih nijansi”, rekao je Boran Petljak iz studija Stairwell&Loft.

Novi Vinolog wine shop bit će maloprodajnog karaktera, a u ekskluzivno uređenom interijeru s ograničenim broja mjesta možete očekivati degustacije i prezentacije najnovijih i najzanimljivijih vina s domaće i svjetske scene.