Treći po redu društveni događaj ‘Inspiracije’ predstavio je goste iz gastronomsko enološkog svijeta, svijeta estetske medicine i svijeta glazbe: sommelira Ivana Juga, chefa Gorana Kočiša, Dr. Nikolu Milojevića i pjevačicu Sabrinu Hebiri

inspiracije

Prema ideji Anite Vukušić Crevar, ‘Inspiracije’ su zamišljene kao događaj na kojem zanimljivi gosti panelisti dijele životna iskustva i govore o onome što ih inspirira u svakodnevnom životu kao i poslu koji vole. Na taj način nadahnjuju i publiku koja ih ima priliku slušati i upoznati uživo. Voditeljica i moderatorica eventa Jana Fabijanić na spontan je i duhovit način izvukla najbolje i najzanimljivije informacije od svojih sugovornika. Potvrdila je to i nasmijana i znatiželjna publika koja se rado odazvala i na interakciju s gostima. 

inspiracije

Dolaskom u prigodan prostor caffe bara Gymnasium u muzeju Mimara, gosti i panelisti, dočekani su pjenušcem i Hendrick’s gin barom na kome su mogli probati različite varijacije okusa ovog popularnog pića. Druženje je bilo upotpunjeno ukusnim zalogajima uz koje su se pijuckala vrhunska Kutjevo vina, a završni ‘touch’ su dale Noelove senzacionalne praline i ručno rađeni grisini. Gosti su se razveselili i mnoštvom poklona koji su im namijenjeni. Središnji dio eventa ispunio je razgovor s inspirativnim gostima. Najprije je predstavljena osobna i poslovna priča koja stoji iza tandema restorana Noel, jedinog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom. Vrhunski sommelier Ivan Jug, kome se pridružio i chef restorana Goran Kočiš, bili su vrlo neposredni i otkačeni te je svaka njihova izjava gorila od ljubavi prema svom poslu. Briga o svakom detalju od ulaska gosta u restoran, do mirisa, ambijenta i ponude kojpomiče granice suvremenoga kulinarstva spajanjem inovativnih kulinarskih tehnika s dominantnim lokalnim sezonskim namirnicama, prepoznata je i nagrađena Michellinovom zvijezdicom. Osim zanimljivih detalja o tome kako sve izgleda ‘iza zatvorenih vrata’, dvojac iz Noela pohvalio se svojim novim projektom Noel-Buje, Istra, koji uskoro otvara svoja vrata i o kojem ćemo, vjerujemo, još puno toga čuti.

inspiracije

Drugi inspirativni gost bio je estetski liječnik, dr. Nikola Milojević, vlasnik i direktor Poliklinike Milojević u Zagrebu i Milo Clinic u Londonu koji je zaslužan da Hrvatska nimalo ne zaostaje za svjetskom scenom na području estetske medicine. Njegova strast, ambicija, mirna i sigurna ruka, stručnost i srdačan odnos s pacijentima, pozicionirali su ga kao jednog od najtraženijih liječnika estetske medicine, a britanski mediji su ga prozvali i The Botox King. London je mjesto gdje je dr. Milojević započeo karijeru u estetskoj medicini otvorivši Milo Clinic te je bio među prvim liječnicima u Velikoj Britaniji koji su počeli tretmane botoxom i dermalnim filerima kojih izvede i po 30 na dan.

"Kao povratnik koji je odrastao u Engleskoj, putovao po svijetu, mogu reći da je Hrvatska iznimno mjesto. Baš zato što je mala, svi možemo biti kao obitelj. Tako se moramo i ponašati jedni prema drugima, vjerujem i da će se oni koji su otišli jednog dana vratiti i obogatiti našu zemlju. Mjesto kao Hrvatska vjerujte ne postoji nigdje i ako to osvijestimo samo malo nam treba da bude savršena" u svojem govoru na panelu kazao je estetski liječnik dr. Nikola Milojević i izazvao oduševljenje prisutnih. 

inspiracije

Opuštenu publiku na kraju je oduševila soul, funk, pop i jazz pjevačica fantastičnog glasa. Uz pratnju vrhunskog gitarista Joe Pandura, predstavila se Sabrina Hebiri, riječanka hrvatsko arapskog porijekla koja je i glavni vokal u velikom povratničkom projektu legendarnog jazz rock glazbenika, orguljaša i kompozitora Tihomira Popa Asanovića koji upravo doživljava svoj nevjerojatan glazbeni comeback.

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.