Bakar je jedan od najstarijih gradova na Kvarneru, poznat po svojoj bogatoj pomorskoj povijesti, srednjovjekovnoj arhitekturi i živopisnoj luci. 13.7. slavila se sv. Margareta, kada se tradicionalno uprizoruje Pomorska bitka – jedna od najvažnijih i najatraktivnijih povijesnih rekonstrukcija na hrvatskoj obali.
''Jako sam sretna da Bakar iz godine u godinu posjećuje sve veći broj ljudi, i da se upravo Pomorska bitka doživljava kao glavni motiv dolaska u našu destinaciju. Zanimljivo je reći da tijekom ova tri dana, kad se slavi blagdan sv. Margarete, zaštitnice našeg grada, tradicionalno u programu sudjeluje jako puno ljudi, a naši stanovnici ulaze u uloge gradske straže, bakarske gospode i kapetana. Nakon više mjeseci priprema, taj dan svi dišemo kao jedan, što brojni posjetitelji nakon uprizorenja bitke, uvijek nagrade gromoglasnim pljeskom” – rekla je vidno zadovoljna direktorica turističke zajednice Bakra, Sonja Jelušić Marić.
Tradicionalni uspon na Risnjak
Subota je započela tradicionalnim planinarskim pohodom na Risnjak s okupljanjem u 9 sati na Vilju. Organizator je Planinarsko društvo Bakar, a Nacionalni park Risnjak poklonio je besplatne ulaznice svim sudionicima, što je dodatno motiviralo brojne planinare i izletnike. Poslijepodnevni program na bakarskoj rivi započeo je u 17 sati Margaretinim sajmom gdje su posjetitelji uživali u bogatoj ponudi lokalnih proizvoda, rukotvorina i gastronomskih delicija. U 19 sati u Gradskom vrtu otvoren je Dječji kutak, popularno mjesto za najmlađe s raznim zabavnim i edukativnim sadržajima. Od 19 do 21 sat fanovi NK Rijeke mogli su se fotografirati s trofejima, a onda, u 21:00 sat održana je smotra povijesnih postrojbi HV u kojoj su sudjelovali domaćini Gradska straža Bakar 1848, ali i brojne gostujuće povijesne postrojbe iz cijele Hrvatske i susjednih zemalja.
Pomorska bitka-spektakl i ponos Bakra
Iako su gradske ulice živjele posebnim ritmom cijelog dana, ipak su sve oči bile usmjerene prema središnjoj manifestaciji ljeta u Bakru. Točno u 22:30 u Bakarskom zaljevu (ili po domaći Bakarskoj vali), pred desetak tisuća gledatelja održala se Pomorska bitka – spektakularna rekonstrukcija povijesnog sukoba mletačkih galija i bakarskih branitelja sa scenaristički savršeno osmišljenoj imitaciji pomorskih manevara, topovskim salvama s jedrenjaka, vatrenim efektima, vodenim bombama, dimom i eksplozijama koje oživljavaju atmosferu prave bitke. U znak pobjede Pomorska bitka završila je desetominutnim vatrometom. Nakon Pomorske bitke, na Žalu ribara nastupio je Tonči Huljić & Madre Badessa, a potom i bend Infinity. U nedjelju, 13. srpnja, pozornicu je zauzela popularna klapa Iskon, a oba koncerta bila su besplatna za sve posjetitelje.
Duhovni program u čast Sv.Margarete
Sv. Margareta poznata i kao sveta Margareta Antiohijska, mučenica iz 3. stoljeća, proglašena je zaštitnicom grada Bakra zbog svoje nepokolebljive vjere i junaštva. Prema legendi, upravitelj Antiohije želio ju je oženiti, no ona je odgovorila da je već zaručena za Isusa Krista, zbog čega je bila podvrgnuta teškim mukama i mučeništvu. U Bakru se sveta Margareta posebno štuje jer se njezina relikvija lijeve ruke pomno čuva i izlaže u sklopu proslave njenog blagdana 13. srpnja, što je važan dio lokalne tradicije i vjerskog života. Tijekom ovog slavljeničkog vikenda, u crkvi sv. Andrije održana su trodnevna liturgijska slavlja uoči blagdana, a na sam blagdan održano je svečano misno slavlje uz glazbenu pratnju župe Narda iz Mađarskog Gradišća. Poslijepodne je u crkvi sv. Margarete održano tradicionalno misno slavlje koje je predvodio bakarski dekan vlč. Marko Šarić.
Bakarski trio zasladio Pomorsku bitku
Kako i priliči rođendanskoj fešti, domaćini su poslužili okrijepu ''po domaći''. Posebnu pažnju privukao je Bakarski trio, tri tradicionalna bakarska specijaliteta koja se ovdje jedu cijele godine. Uspjesima se nazdravlja čašom rashlađene Bakarske vodice, zlatnim pjenušcem s bakarskih terasa koji osvaja svijet! Tome svjedoči duga povijest proizvodnje jedinstvenom metodom, poznata kao méthode rurale. Danas se Bakarska Vodica proizvodi u ograničenim količinama (oko 700 do 1000 boca godišnje) od grožđa sorte Belina, uzgojenog na starim vinogradima Bakarskih prezida. Tu je i Baškot- tradicionalno prstenasto pecivo koje su nekada pomorci nosili na duga putovanja, a koje se umače u crno vino. I na kraju- Bakarska torta, raskošna i lagana, od svijetlog i tamnog biskvita s kremom od oraha, čuva slatku aromu bakarske plemićke prošlosti. Recept je oživljen iz obiteljske tradicije i danas je nezaobilazan desert u Bakru.
Margaretino leto nudi za svakog po nešto!
Ovogodišnje Margaretino leto u Bakru donosi bogat i raznolik program koji će zadovoljiti sve generacije i ukuse. Sve do početka kolovoza očekuju vas vrhunski koncerti, kazališne predstave, gastronomske fešte, dječji programi, sportska događanja i brojni drugi kulturni sadržaji. Već idućeg vikenda u Bakru su razna događanja: noćni uspon na Tuhobić, koncert Zagrebačkog komornog orkestra, završna fešta za Dane Krasice, te večer plesa u sklopu manifestacije “Bakar pleše”. Do kraja Margaretinog očekuje vas kazališna predstava, koncerti klasične i etno glazbe, te tradicionalni Bakarski susreti uz grupu Magazin. Margaretino leto zatvoriti će se u ritmu Tango festivala, stoga navratite ovog ljeta u Bakar, jer sigurno ćete u njemu pronaći nešto 'po svom guštu'.
Sve informacije potražite ovdje.
