Jednostavan desert bez vage i puno kompliciranja! Isprobajte recept za brzi jogurt kolač na čaše s ukusnim nadjevom od jabuka
Sastojci:
Biskvit s jogurtom:
- 4 jaja
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše mlijeka
- 3 čaše glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
Nadjev s jabukama:
- 1 kg naribanih jabuka
- 1 žličica cimeta
- 1 čaša šećera
- 2 vanilin šećera
- 5 žlica griza
Priprema: Najprije pripremite nadjev. Jabuke ogulite, očistite i krupno naribajte. Naribanim jabukama dodajte šećer i vanilin šećer i kratko ih pirjajte na laganoj vatri da omekšaju i puste sok. Maknite jabuke s vatre pa dodajte cimet i griz i promiješajte. Ukoliko ima još vidljive tekućine (soka od jabuka) slobodno dodajte još 1-2 žlice griza. Ostavite nadjev neka se hladi dok pipremate tijesto za biskvit.
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje, jogurt i mlijeko. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa miksajte smjesu još kratko na najmanjoj brzini da uklonite sve grudice. Pola biskvitne smjesu izlijte u veći kalup za pečenje (25x30 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili. Biskvit kratko pecite cca 10 minuta na 180°C. Polupečeno tijesto ravnomjerno prekrijte nadjevom od jabuka, a zatim i ostatkom biskvitne smjese. Kolač s jabukama nastavite peći još 20-tak minuta na istoj temperturi. Čačkalicom provjerite je li pečen. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, posipajte šećerom u prahu i poslužite se!
Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet
beba
@10.09.2019. 11:11 1Pita od jabuka mi je.... NAJ NAJ NAJ KOLAČ!!!!!
Lady 12
@10.09.2019. 11:35 2Obožavam je
Minimojka
@10.09.2019. 12:17 1ajme ovo je tako lako napraviti, jedva cekam
golub
@10.09.2019. 14:35 2Jedan od mojih najdražih kolača , obožavam ga . Pre, pre fini recept..
gogsa
@10.09.2019. 19:54 2Odličan recept!
klara
@11.09.2019. 13:54 1jako lijepo izgleda, sočno
tejchy23
@12.09.2019. 08:55 1Obozavam pitu od jabuka
sneki2
@12.09.2019. 12:12 0Definitivno puno lakše napraviti od klasične pite sa prhkim tijestom!
murter
@12.09.2019. 15:08 0vrhunski, obožavam pitu baš sa jabukama
midanac
@16.09.2019. 14:28 0moja mama pravi najfiniju pitu s jabukama :) meni tako fino nikada ne ispadne