Sočne čokoladne kocke koje će te pojesti bez grižnje savjesti! Isprobajte recept za odličan čokoladni kolač s ukusnim i zdravim sastojcima!

zdravi cokoladni kolac s narancom

Sastojci:

- 6 jaja
- 80 g tamne čokolade
- 140 g maslaca
- 1 žlica meda
- 3 žlice zobenog brašna
- 1 žličica soda bikarbone
- 1 žličica kakaa u prahu
- naribana korica 1 veće naranče

Priprema: Čokoladu, maslac i med otopite na pari pa ostavite sastrane da se malo ohladi. Bjelanjke uz prostohvat soli izmiksajte u čvrsti snijeg. Dodajte jedan po jedan žutanjak i sve dobro izmiksajte. Dodajte zobeno brašno, soda bikarobnu, kakao u prahu i naribanu koricu naranče. Kuhačom sve lagano izmiješajte pa izlijte smjesu u kalup za pečenje (20x30 cm) prekriven masnim papirom. Kolač pecite 25 minuta na temperaturi od 170 do 180 °C. Ohlađeni kolač prelijte čokoladnom glazurom ili posipajte kakaom u prahu.

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook Slatki svijet

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.