Gotova smjesa za muffine s komadićima čokolade u koju su 'ubačene' svježe jagode. Može li jednostavnije i finije? Muffini su mekani, a jednako su ukusni i bez dodatka voća, ali dok je sezona jagoda, šteta je propustiti priliku i ne osvježiti ovaj prefini desert 

muffini s cokoladom i jagodama

Sastojci:

- 1 pakiranje RUF smjese za muffine s komadićima čokolade
- 2 jaja (M)
- 125 ml ulja
- 75 ml vode
- 100 g svježih jagoda

Priprema: Jagode operite, posušite i narežite na kockice. Smjesu za muffine, jaja, ulje i vodu stavite u zdjelu pa miksajte otprilike 1 minutu. Dodajte komadiće čokolade koji se nalaze u manjem paketiću, ali sačuvajte malo za posipavanje muffina. Papirnate košarice posložite u kalup za muffine. Pripremljenu smjesu ravnomjerno rasporedite u košarice za muffine, zatim u svaku košaricu stavite komadiće jagoda te komadiće čokolade koje ste sačuvali. Muffine pecite 15-18 minuta na temperaturi od 180°C, ovisno o pećnici. Čačkalicom provjerite jesu li pečeni. Muffine prije posluživanja ohladite na sobnoj temperaturi. Dobar tek!

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.