Kad se zaželite nečeg ekstra čokoladnog, brownie je uvijek sjajna ideja! Ovaj put, nikada brži i jednostavniji s gotovom mješavinom kojoj su dodani bijela čokolada i maline! Rezultat je savršen desert za čiju vam pripremu treba doslovno 10 minuta, s pranjem posuđa!

brownie s malinama

Sastojci:
- 1 pakiranje RUF smjese za Brownie s komadićima čokolade
- 125 g maslaca
- 1 jaje
- 100 ml vode
- 50 g nasjeckane bijele čokolade
- 150 g svježih malina

Priprema: Maslac otopite i ostavite sa strane da se malo ohladi. Mješavinu za brownie stavite u zdjelu pa dodajte jaje, vodu i otopljeni maslac. Smjesu kratko izmiksajte mikserom. U smjesu dodajte dio čokoladnih komadića koji dolaze u pakiranju, a ostatak ostavite za posipanje po vrhu kolača. Smjesu premjestite u kartonski kalup koji također dolazi u pakiranju brownie mješavine. Lijepo je zagladite, a po vrhu rasporedite komadiće čokolade, mliječne i bijele. Na kraju ravnomjerno rasporedite svježe maline. Brownie pecite 20-25 minuta na 170°C, ovisno o pećnici. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi i poslužite se! Brownie možete poslužiti topli, u zdjelicama s kuglicom sladoleda od vanilije. U tom slučaju ga pecite nešto kraće, cca 18 minuta, kako bi ostao mekši poput lava kolačića.

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.