Priprema ovih keksića je jednostavna i zabavna pa ako imate mališane, svakako ih uključite u izradu!

puding keksici

Sastojci:

Osnovna smjesa:
- 250 g margarina sobne temperature
- 100 g šećera u prahu
- 250 g glatkog brašna

Ostalo:
- 1 prašak za puding s okusom vanilije
- 1 prašak za puding s okusom čokolade
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1 žlica mlijeka

Priprema: Margarin izmiksajte sa šećerom u prahu, dodajte brašno te rukama umijesite kompaktno tijesto. Smjesu preplovite na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte puding od vanilje, a u drugi dio dodajte puding od čokolade te kakao u prahu i jednu žlicu mlijeka. Svaku smjesu zasebno dobro izmijesite tako da se svi sastojci sjedine. Smjese zamotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak na sat vremena. Od rashlađenog tijesta uzimajte komadiće veličine malo većeg lješnjaka, oblikujte kuglice i slažite ih na lim za pečenje koji ste prekrili masnim papirom. Vilicom pritisnite svaku kuglicu tako da dobijete lijepi uzorak. Keksići se tijekom pečenja malo prošire pa svakako ostavite dovoljno razmaka među njima prilikom slaganja na lim. Puding keksiće pecite otprilike 8 minuta na 180 ºC. Od navednih sastojaka dobit ćete otprilike 80 keksića.

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.