Ako ste u potrazi za finim kolačem bez jaja i mlijeka, isprobajte ovaj recept!

recepti kolac od badema

Sastojci:

- 150 g badema
- 160 g glatkog brašna
- ½ praška za pecivo
- 120 g smeđeg šećera
- 250 ml soka od naranče
- 1 korica naranče
- 80 ml suncokretovog ulja
- prstohvat soli

Priprema: Bademe tostirajte, ohladite i sameljite. U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke – mljevene bademe, glatko brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer i sol. Dodajte naribanu koricu i svježe cijeđeni sok od naranče i ulje. Dobro izmiješajte sve sastojke. Pripremljenu smjesu izlijte u manji kalup za pečenje (cca 20x25 cm). Kalup prije pečenja obavezno namastite i pobrašnite ili obložite masnim papirom. Kolač pecite 20-25 minuta na temperaturi od 170°C. Čačkalicom provjerite je li kolač pečen. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi i poslužite se. Dobar tek!

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.