Isprobajte muffine s omiljenim jesenskim plodovima i otkrijte ukusan desert koji ćete lako zavoljeti
Sastojci:
Smjesa za muffine:
- 200 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 jaje
- 60 ml ulja
- 200 ml tekućeg jogurta
- 2-3 žlice grožđica
- 1 žlica ruma
- 200 g raženog brašna
- ½ praška za pecivo
- 2 žličice cimeta
- 60 g lješnjaka
- 1 veća jabuka
Crumble od lješnjaka:
- 40 g lješnjaka
- 40 g maslaca
- 2 žlice raženog brašna
- 2 žlice šećera
Priprema:
Lješnjake tostirajte, ostavite neka se malo ohlade, a zatim ih sitno nasjeckajte. Malo više od pola količine odvojite za smjesu, a ostatak ostavite za crumble. Šećer i vanilin šećer razmutite s jajem, a zatim dodajte ulje, jogurt i grožđice namočene u rumu.
Dodajte mješavinu brašna, praška za pecivo i cimeta. Smjesu promiješajte pa dodajte nasjeckane lješnjake i sitno nasjeckanu jabuku. Smjesu rasporediti u košarice za muffine. Ova smjesa dovoljna je za 14-16 muffina.
Sve sastojke za crumble izmrvite prstima i rasporedite preko smjese za muffine. Muffine pecite cca 15 minuta na 180°C, dok ne poprime zlatno smeđu boju.
Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook Slatki svijet
Gioia
@23.10.2018. 13:05 5Najviše volim kolače, pite, štrudle, sve od jabuka i cimeta...bez cimeta nije to to...
lidac
@23.10.2018. 13:22 4Mljac
sneki2
@23.10.2018. 14:16 3Ma mora biti fino čim su u pitanju jabuke i cimet..
golub
@23.10.2018. 14:37 3Koji fini recept , njam , sastojci su genijalni.
beba
@23.10.2018. 15:51 2Mmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MimiIv
@23.10.2018. 21:52 2Bas jesenski :)
cuce
@23.10.2018. 23:37 2Pa ovo moram isprobat :)
kikemedo
@24.10.2018. 00:20 3Volim muffine u slatkim i slanim kombinacijama. Moram isprobati ovaj recept.
bubu malla
@24.10.2018. 02:20 4Uuuuu njam njam :D
Lady 12
@24.10.2018. 08:05 4Moram isprobat, čini se super
Minimojka
@24.10.2018. 10:30 2cini se prefino
cuce
@25.10.2018. 13:55 2Super kolac, jednostavan, brz, efektan sa ovim crumble...no moram priznat da nisam radila sve po originalnom receptu, pa vjerujem da bi bio jos bolji.Jedino mi razeno brasno nije drago, pa sam ga jednostavno zamijenila bijelim.
pandora1942
@25.11.2018. 00:58 0Prefino i nije teško za napraviti.. :)