S pekmezom ili samo prošarane čokoladom, prhke zvjezdice obavezne su na svakom božićnom tanjuru!
Sastojci:
Tijesto za kekse:
- 280 g glatkog brašna
- 200 g maslaca sobne temperature
- 80 g mljevenih badema
- 80 g šećera u prahu
- prstohvat soli
- 1 paketić vanilin šećera
- 100 g arancina
Ostalo:
- 100 g bijele čokolade
- arancini/bademovi listići
Priprema: Sve sastojke za kekse osim arancina stavite u zdjelu i umijesite u glatko, mekano tijesto. Na kraju dodajte sitno nasjeckane arancine. Za tijesto vam je dovoljno 80 grama, ostatak ostavite za dekoraciju. Tijesto spremite u hladnjak na sat vremena, a zatim ga tanko razvaljajte na silikonskoj podlozi za tijesto. Pomoću Zenker izrezivača za kekse u obliku zvjezdica izrezujte keksiće željene veličine i slažite ih na lagano namašćen lim za pečenje. Keksiće pecite 10-12 minuta na 180°C. Pečene kolačiće ostavite barem 2 minute da se ohlade na limu na jer su nakon pečenja krhki. Keksiće premjestite na rešetku za hlađenje torti i kolača. Ohlađene keksiće prošarajte otopljenom bijelom čokoladom te posipajte arancinima i bademovim listićima.
Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet
Čitateljice portala Femina.hr, uz unos koda #femina; imaju 20% popusta na kupnju svih kuhinjskih artikala na web shopu: http://slatkisvijet.com/shop.
beba
@10.12.2019. 11:35 1Mmmmmmm!!!!!!!!!!!!!
junx
@10.12.2019. 11:43 2Woow! Našla sam na njezinom Instagramu i recept za jedan kuglof s bademima, mislim da će to biti moja ovogodišnja božićna kombinacija :-)
Minimojka
@10.12.2019. 13:35 2ajme, ovo je prefino
cuce
@10.12.2019. 13:40 1Odlicno zvuci!!
Angy
@10.12.2019. 13:53 1Mljaaaaac
klara
@10.12.2019. 14:19 1Božić.......
golub
@10.12.2019. 14:23 1Obožavam ih , jedni su mi od najdražih Božićnih poslastica!
greenmagic
@10.12.2019. 20:05 1Keksici s bademom, ne moze biti lose :)
cvijet
@12.12.2019. 14:35 0Njamiiiii