Tko može odoljeti Nutelli i čokoladnim kolačima?! Ova poslastica dosovce nestaje u trenu. Srećom, priprema je brza i jednostavna!

kolac od nutelle i cokolade

Sastojci:

Biskvit:
- 5 jaja
- 125 g šećera
- 100 g glatkog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 3 žlice kakaa u prahu
- 30 ml ulja

Krema:
- 500 ml slatkog vrhnja
- 400 g Nutelle

Ostalo:
- malo mlijeka za vlaženje biskvita

Priprema: Bjelanjke s malo soli izmiksajte u čvrsti snijeg. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa uz miksanje dodajte ulje i kakao. Lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo, a na kraju dodajte i snijeg od bjelanjaka. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za pečenje (25x35 cm) obložen papirom za pečenje i pecite 20-25 minuta na temperaturi 170 °C. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno. Topli biskvit uz pomoć kista navlažite s malo mlijeka koje ste zagrijali s jednom žlicom Nutelle. Ohlađeni biskvit premažite tankim slojem Nutelle, a ostatak Nutelle izmiksajte sa slatkim vrhnjem i premažite preko kolača. Prije posluživanja kolač dobro rashladite.

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Instagram: Slatki svijet

Reproduciranje i objavljivanje sadržaja bez pisane dozvole portala Femina.hr nije dopušteno! Licencirajte naš sadržaj.