Puding od kokosa s preljevom od borovnica... slastan desert u čaši koji će razveseliti vaše društvo!
Sastojci:
Kokos puding:
- 600 ml mlijeka
- 1 prašak za puding s okusom kokosa
- 2 žlice kokosa
- 5 žlica šećera
Preljev s borovnicama:
- 250 g borovnica
- 100 ml vode
- 2 žlice šećera
- 1 žlica gustina
- sok 1/2 limuna
- naribana korica 1/2 limuna
Priprema: Borovnice malo izgnječite vilicom te ih kratko prokuhajte s vodom i šećerom. Pred kraj kuhanja dodajte limunov sok i koricu te gustin. Kuhajte umak dok se ne počne zgušnjavati. Kuhani umak od borovnica ostavite sastrane pa skuhajte puding. Prašak za puding razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite u lonac te mu dodajte šećer i kokos. Kada mlijeko zakuha dodajte razmućeni puding i kuhajte ga 2-3 minuta na laganoj vatri, dok se ne zgusne. U čaše za posluživanje naizmjenično slažite puding od kokosa i preljev od borovnica. Desert ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku. Prije posluživanja desert možete ukrasiti s malo šlaga!
Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook: Slatki svijet
Angy
@30.07.2020. 08:21 1Volim pudinge, u svim kombinacijama i načinima!
Minimojka
@30.07.2020. 12:22 1njam njam
golub
@30.07.2020. 14:15 1Jako , jako fino , moram isprobati.
beba
@30.07.2020. 16:34 0Mmmm!!!!
irija
@02.08.2020. 09:42 0Ovo je prefino.
lidac
@03.08.2020. 17:12 0Baš ljetno!
stefi55
@12.08.2020. 08:41 0obožavam kokos, hvala na ideji koju slasticu napraviti sljedeći put