Neodoljive čokoladne kiflice s narančom i bijelom čokoladom

Prhke, mirisne i vrlo čokladne kiflice s cimetom, narančom i bijelom čokoladom!

Sastojci:

Sastojci za kiflice:

- 220 g glatkog brašna
- 30 g kakaa u prahu
- 100 g šećera u prahu
- 120 g maslaca
- 2 žutanjka
- 2 žlice mlijeka
- 1/2 žličice cimeta
- naribana korica 1 naranče
- 5 kapi arome naranče

Ostalo:

- 100 g bijele čokolade

Priprema: Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, omotajte ga prozirnom folijom i spremite u hladnjak na sat vremena. Rashlađeno tijesto podijelite na 4 jednaka dijela pa svaki dio oblikujte u dugi, tanki valjak. Valjak izrežite na komadiće tijesta duge 6-7 cm. Svaki komadić tijesta samo kratko zarolajte između dlanova tako da im malo stanjite vrhove, a zatim oblikujte kiflice. Čokoladne kiflice slažite na veliki lim za pečenje kojeg se prekrili masnim papirom i pecite 5-7 minuta na temperaturi od 180°C. Kiflice ohladite, a zatim ukrasite po želji. Dio kiflica umačite, a dio kiflica prošarajte otopljenom bijelom čokoladom. Dok se čokolada još nije stvrdnula, kiflice možete posipati sjeckanim lješnjacima.

Jannette Razum
Slatki svijet torti i kolača
WEB: www.slatkisvijet.com
Facebook Slatki svijet